拉杜蓝乔官网
La Tourangelle(法国拉杜蓝乔)是法国知名的高端核桃油、坚果油品牌,是法国传统手工特种油生产商。La Tourangelle在法国和美国加利福尼亚通过传统手工技艺制作高品质坚果油,是法国少数存活下来并保留着传统榨油技艺的工厂之一。在过去的一个半世纪,公司不断改善生产工艺流程,采用了更适合的技术,使手工艺榨油工艺得到尊重。铸铁壶是法国榨油坊用于烘烤坚果的关键工具,是手工技艺中至关重要的一步。公司表示:“如果你直接去压一个新鲜的核桃,得到的核桃油缺乏品质。但当这颗坚果能够被完美地烘烤,坚果丰富的香味就会进入油里”。La Tourangelle自1867年首次创建手工榨油工艺以来已传承数代,传统工艺保存完好,现在可以在全球各地享用这些新鲜的手工压榨油。核桃的油脂含量高达65%~70%,有“树上油库”之称,核桃油以核桃仁为原料压榨而成,属于可食用植物油。La Tourangelle同时在天猫设有官方旗舰店。
拉杜蓝乔官网
https://latourangelle.com
La Tourangelle官方旗舰店
https://latourangelle.tmall.com