Mjolk官网

Mjölk（瑞典语意为"牛奶"）是加拿大多伦多一家以"日用工艺"为核心的生活方式店与设计画廊，由 John Baker 和 Juli Daoust 夫妇于 2009 年共同创立，店铺坐落于多伦多 Junction 街区一栋白色维多利亚式建筑内，由本地建筑事务所 Studio Junction 担纲室内设计。

Mjölk 的选品长期聚焦于斯堪的纳维亚与日本工艺传统，强调功能性、匠人精神与经久耐看的生活美学。除日常零售家居与器物外，画廊定期展出 Oji Masanori、Ryuji Mitani、Masanobu Ando、George Nakashima 等艺术家与设计师作品，并多次与国际知名设计师合作推出独家产品系列，包括由 Claesson Koivisto Rune 设计的 CEREMONY 牛奶糖具（获 2013 年 IDS 最佳新品奖）、由 Luca Nichetto 设计的 Sucabaruca 咖啡具（获 2015 年 Wallpaper 设计奖）与 Aureola 茶具等，所有联名产品均由多伦多本地匠人手工制作。

画廊与出版板块是 Mjölk 业务中重要的一翼。John Baker 和 Juli Daoust 长期关注工艺旅行与日本手作文化，定期走访京都、金泽、斯德哥尔摩、哥本哈根等设计之都，把沿途所见所感集结成 Kitka 系列书籍出版，并在世界范围内的独立书店发售；同时两人也以 Kitka Design Blog 持续记录对当代手作与设计领域的观察。

在空间体验上，Mjölk 维多利亚建筑外立面与 Studio Junction 设计的现代极简室内形成强烈对比，店内常以单一主题策展方式呈现商品，并配合开幕活动与艺术家对谈，使零售空间本身成为多伦多本地设计与生活方式社区的重要聚会场所。

Mjölk 的运营模式兼具"画廊 + 独立商店 + 出版方"三重属性，并通过自出版书籍、参加米兰设计周、ICFF、Stockholm Design Week 等国际展会不断扩大国际影响力，曾被《纽约时报》《Dwell》《Monocle》《Wallpaper》《Metropolis》等国际媒体报道，是当代加拿大手工艺与极简设计领域的代表品牌之一。