香侬酒店管理学院官网

香侬酒店管理学院（Shannon College of Hotel Management，爱尔兰语 Coláiste Ósta na Sionna）是爱尔兰第一所专门的酒店管理学院，一九五一年由布伦丹·奥里根博士在克莱尔郡香侬镇创办，校址紧邻香侬国际机场，创设之初获得爱尔兰机场管理机构 Aer Rianta 的支持。学院校徽以“旅游之翼托起爱尔兰竖琴”为意象，寓意旅游业在爱尔兰经济中的分量。 一九九一年起，学院与戈尔韦大学建立合作，开设酒店管理方向的商学学士课程；一九九三年其文凭获国家教育评定委员会认证；二〇〇〇年成为爱尔兰国立大学的认可学院；二〇一五年十一月九日，在时任教育部长奥沙利文主持下正式全面并入国立戈尔韦大学，成为该校商学院、公共政策与法学院的一部分，学位由大学统一授予。目前学院提供国际酒店管理方向的商学学士与商学学位课程、商业与酒店管理硕士课程、国际预科课程以及面向业界的行政教育项目，本科阶段采用“三加一”安排，最后一年在戈尔韦大学校园就读。 “实践先行”是学院最鲜明的特征。一年级学生每周有二十小时以上的专业实操训练，在烹饪厨房、餐饮服务、客房服务、前厅运营、信息技术、职场技能以及食品安全与食品科学等模块之间轮转；二年级则进入合作酒店完成带薪实习，四学年累计实习时间约二十一个月，足迹遍布十七个以上国家的一百五十余家酒店。自一九五一年起，学院保持“毕业日百分之百就业”的纪录，毕业生同时获得爱尔兰酒店业协会的职业会员资格；学生统一着正装校服，以酒店从业者的标准要求自己。 学院目前在校生规模约四百人，校友近三千人，在全球设有校友分会，合作酒店名单涵盖阿代尔庄园、阿什福德城堡、都柏林谢尔本酒店、伦敦克拉里奇酒店以及文华东方、丽思卡尔顿等一批地标性酒店。二〇二六年五月，学院举办建校七十五周年庆祝活动；同期宣布开设“全球奢华与体验管理”商学学士新专业，并将于二〇二七年九月招收首届学生，这是其在奢华酒店与体验经济方向上的布局。 从香侬机场旁的一所行业培训学校，到高威大学旗下的专业学院，香侬酒店管理学院七十余年的路径，体现了爱尔兰以“大学加行业”方式培养酒店管理人才的思路。学院原名下的域名 shannoncollege.com 目前已跳转至高威大学官网的学院专区，招生与课程信息均在大学站点统一发布。