太白酒官网
太白酒是陕西眉县出产的白酒品牌,酒体属凤香型,是关中西部白酒产区中历史较久的品牌之一。品牌于一九三七年创立,生产企业陕西省太白酒业有限责任公司成立于一九五六年,为国家名优白酒生产企业,先后被认定为中华老字号与陕西老字号,并拥有中国地理标志产品、中国驰名商标等称号。
酒厂坐落于秦岭主峰太白山北麓的眉县,当地酿酒传统可上溯至六千年前。企业承袭太白凤香非遗酿造工艺,以香糯高粱为原料,取太白山雪融泉水为酿浆,中高温大麦豌豆制曲,并采用酒海与麻坛等容器分年份陈藏。该酿造工艺于二〇〇九年列入陕西省非物质文化遗产名录。企业还在凤香型基础上独创了凤兼复合型白酒生产工艺。
眉县一带的酿酒渊源有考古佐证,当地曾出土六千年前新石器时代的陶制酒具,被视作中国早期人工谷物酿酒的重要物证之一。太白酒在凤香型白酒的基础上形成自成一格的风味,酒体以陈香秀雅、醇厚丰满、诸味协调、回味悠长为特点,在陕西本地消费群体中有较高认知度。
企业拥有首善、金渠两大生产厂区,配有单体面积一万五千平方米的酿酒车间、一百四十四口连续使用两百年的明清老窖池,年成品酒产能达八万吨,并储有万吨十年以上老酒。公司现隶属金六福控股集团,以“华夏好酒在太白”为品牌主张,产品涵盖太白香、精品太白、一葫太白以及绵柔型与年份酒等多个系列,销售以陕西为根基、立足西北并逐步向全国辐射。
近年来企业在产品结构与包装设计上持续投入,推出以葫芦造型为核心视觉的多款新品,并通过展会与设计评选提升品牌知名度,同步推进渠道下沉与省外市场拓展。需要留意的是,该品牌登记域名 taibaijiu.com 目前已被挂至域名交易平台一口价出售,页面仅有域名转让信息,太白酒业的官方网站实际为 sxtbjy.com。